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為什么新會蟲草比其他地方蟲草花貴
作者:admin 來源:未知 點擊: 發布日期: 2021-07-12 15:13
信息摘要:
新會是當年國家“星火計劃”人工培植蛹蟲草的基地。在人工培植蛹蟲草這方面,起步較早,科學性較強。冬蟲夏草較好的產地是川藏,青海等地方。新會蟲草花是通過科學提取和分離這些地方...

【新會蟲草】,新會是當年國家“星火計劃”人工培植蛹蟲草的基地--其中以新康蟲草培育基地為首。在人工培植蛹蟲草這方面,起步較早,科學性較強。冬蟲夏草較好的產地是川藏,青海等地方。新會蟲草花是通過科學提取和分離這些地方的冬蟲夏草菌種來人工培植蟲草花。

蛹蟲草中的營養物質比如蟲草素,蟲草酸等,極易受環境影響變化。野外的生長環境和氣溫的變化會使其發生改變,土地中的重金屬等等也會被冬蟲夏草吸收造成可能的重金屬含量超標,菌類間相互感染等等,這使得冬蟲夏草產量少,且質量不一。過度的采挖也對環境造成了影響。

新會蟲草,以新康蟲草基地為首通過在實驗室中無菌培植,減少了野外環境對蟲草花生長的影響,嚴格控制光、溫、濕等因素,模擬一個適合其自然生長的環境,同時穩定和提高營養物質的含量。而培養基的選擇上,新會蟲草花大多采用的是黃豆,奶粉,大米等作為培養基原料,為蟲草花的生長提供充足的營養。無菌培育無塵環境下打包,新會蟲草花大多為企業和品牌化生產,因此產品都是嚴格按照國家規定生產,通過食品安全認證后上市售賣,安全衛生有保證。

烘干對于蟲草花來說也很重要,蟲草花的保存需要一定的干度,蟲草花本就是菌體,濕度過高不易保存,容易滋生細菌。因此合適的干度既有利于保存,還是其營養物質能否保持的關鍵點。

新會蟲草花采用的是恒溫循環風烘干,這種烘干方式是為了保持其營養物質原有的活性,而且也能更好地控制蟲草花的干度。過高的高溫和暴曬有可能會直接把蟲草花曬死,里面的營養物質就更不必說了,這也是為什么我們建議大家煲湯的時候盡量在最后的十五到二十分鐘再加入蟲草花。

天生萬物,自有其理。人食百草,取之有道。每一樣我們攝入的食物都是有營養的,是為了維持我們人體的能量,生長,支撐我們的學習,生活和工作,所以一日三餐,要有充足的淀粉,脂肪,蛋白質等等,合理安排膳食。然而為什么我們需要滋補品?是因為我們想要獲得更好的體格和預防存在的隱患。

蟲草花的主要活性成分主要包括蟲草素、蟲草酸和蟲草多糖等。其中,蟲草素是蟲草花中特有的 核苷類活性物質,它具有抗癌、抗菌、抗病毒及抑制腫瘤細胞繁殖等功效;蟲草多糖是世界公認的免疫力調劑;蟲草酸可以顯著地降低顱壓、促進新陳代謝因而使腦溢血和腦血栓病癥得到緩解,同時,可擴張人體心腦血管、降低血壓、預防動脈硬化。


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